មូលដ្ឋានគ្រឹះទីផ្សារស្ករត្រូវបានពន្យល់

តួនាទីរបស់ប្រេស៊ីលក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ស្ករសកល

ប្រទេស​ប្រេស៊ីល​ឈរ​ក្នុង​នាម​ជា​អ្នក​ផលិត និង​នាំ​ចេញ​ស្ករ​ធំ​ជាង​គេ​នៅ​ទូទាំង​ពិភពលោក ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រទេស​នេះ​ក្លាយ​ជា​តួ​លេខ​សំខាន់​ក្នុង​មូលដ្ឋាន​ទីផ្សារ​ស្ករ។ ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដែលបានបង្កើតឡើងរបស់ប្រទេសនេះ ដីកសិកម្មដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ និងអាកាសធាតុត្រូពិចអំណោយផលអាចឱ្យផលិតកម្មអំពៅក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ ជាចម្បងនៅក្នុងតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍របស់ខ្លួនដូចជា São Paulo, Minas Gerais និង Goiás។

ផលិតកម្មស្កររបស់ប្រេស៊ីលភាគច្រើនបានមកពីស្ករអំពៅ ជាជាងស្ករ beet មិនដូចនៅអឺរ៉ុប និងផ្នែកខ្លះនៃសហរដ្ឋអាមេរិកទេ។ រយៈពេលនៃការប្រមូលផលជាធម្មតាចាប់ផ្តើមពីខែមេសាដល់ខែវិច្ឆិកា ហើយការប្រែប្រួលនៃបរិមាណប្រមូលផលជារឿយៗប៉ះពាល់ដល់តម្លៃសកល ជាពិសេសចាប់តាំងពីប្រទេសប្រេស៊ីលមានច្រើនជាង 20% នៃផលិតកម្មសកល និងប្រហែល 40% នៃការនាំចេញ។

អំពៅរបស់ប្រេស៊ីលមានច្រើនប្រភេទ។ វាគាំទ្រទាំងការផលិតស្ករ និងអេតាណុល។ រោងម៉ាស៊ីននៅទីនោះអាចប្តូរយ៉ាងស្វាហាប់រវាងការផលិតស្ករឆៅ និងអេតាណុលអ៊ីដ្រូស អាស្រ័យលើតម្លៃដែលទាក់ទង ប្រាក់ចំណេញ និងលក្ខខណ្ឌទីផ្សារដែលកំពុងមាន។ នៅពេលដែលតម្លៃស្ករមានភាពរឹងមាំ រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវអាចផ្តល់អាទិភាពដល់ជាតិស្ករគ្រីស្តាល់។ ប្រសិនបើរឹមអេតាណុលខ្លាំងជាង (ឧទាហរណ៍ នៅពេលតម្លៃប្រេងឡើងថ្លៃ) រោងម៉ាស៊ីនមានទំនោរទៅរកអេតាណុល បង្វែរទឹកអំពៅឱ្យឆ្ងាយពីការរលាយជាតិស្ករ កាត់បន្ថយការផ្គត់ផ្គង់ជាតិស្ករយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

លើសពីនេះទៀត ភស្តុភារនាំចេញរបស់ប្រេស៊ីល—ពីកំពង់ផែដូចជា Santos និង Paranaguá—ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធានាលំហូរផ្គត់ផ្គង់សកល។ ការ​កកស្ទះ​តាម​រដូវ​កាល ឬ​ការ​ពន្យារ​ពេល​នៃ​ការ​ដឹក​ជញ្ជូន​អាច​សង្កត់​លើ​ភាព​មាន​ស្ករ​អន្តរជាតិ​ជា​បណ្ដោះ​អាសន្ន បើ​ទោះ​បី​ជា​មាន​ផលិត​កម្ម​គ្រប់គ្រាន់​ក៏​ដោយ។

រូបិយប័ណ្ណគឺជាធាតុបន្ថែមដែលជះឥទ្ធិពលដល់ស្ករប្រេស៊ីលនៅលើឆាកពិភពលោក។ ចាប់តាំងពីការជួញដូរស្ករសជាប្រាក់ដុល្លារអាមេរិក និងថ្លៃដើមផលិតកម្មគឺនៅក្នុងពិតប្រាកដប្រេស៊ីល (BRL) នោះ BRL កាន់តែខ្សោយធ្វើឱ្យស្ករសប្រេស៊ីលកាន់តែមានការប្រកួតប្រជែងជាសកល ដែលជារឿយៗនាំឲ្យមានការកើនឡើងទិន្នផល និងការនាំចេញ។ ផ្ទុយទៅវិញ ការកើនឡើង BRL អាចបង្រួមរឹម កាត់បន្ថយការផលិត ឬផ្លាស់ប្តូរការផ្តោតអារម្មណ៍ឆ្ពោះទៅរកអេតាណុល ប្រសិនបើចំណេញកាន់តែច្រើន។

ជាចុងក្រោយ ផលិតភាពអំពៅរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីលក្នុងមួយហិកតា និងមាតិកា sucrose—តំណាងដោយ Total Recoverable Sugar (TRS)—គឺជារង្វាស់សំខាន់ដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងជិតស្និទ្ធដោយពាណិជ្ជករ និងអ្នកវិភាគ។ ខ្ពស់ជាង TRS បកប្រែទៅជាទិន្នផលកាន់តែច្រើនក្នុងមួយតោននៃអំពៅ មានន័យថាអាចទាញយកជាតិស្ករ ឬអេតាណុលកាន់តែច្រើន ដែលប៉ះពាល់ដល់និន្នាការតម្លៃទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

សរុបមក ភាពលេចធ្លោរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីល ការសម្របខ្លួនផ្នែកកសិកម្ម ភាពបត់បែននៃជាតិស្ករ-អេតាណុល ការប៉ះពាល់រូបិយប័ណ្ណ និងការដឹកជញ្ជូនទំនិញនាំចេញរួមគ្នាបង្កើតប្រទេសជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃទីផ្សារស្ករស។ ការផ្លាស់ប្តូរណាមួយដែលជំរុញដោយគោលនយោបាយ អាកាសធាតុ ឬសេដ្ឋកិច្ច - ត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងភ្លាមៗនៅក្នុងទិដ្ឋភាពតម្លៃស្ករពិភពលោក។

តម្លៃអេតាណុល និងផលប៉ះពាល់ស្កររបស់ពួកគេ

កត្តាសំខាន់ដែលជះឥទ្ធិពលលើទីផ្សារស្ករពិភពលោកគឺតម្លៃថាមវន្តរវាងអេតាណុល និងស្ករ ជាពិសេសការពិចារណាលើគំរូផលិតកម្មប្រេងពីររបស់ប្រទេសប្រេស៊ីល។ រោងម៉ាស៊ីនកិនស្ករប្រេស៊ីលភាគច្រើនមានសមត្ថភាពបច្ចេកទេសក្នុងការផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្មរវាងស្ករ និងអេតាណុលស្ទើរតែគ្មានថ្នេរ។ ធាតុផ្សំនៃរចនាសម្ព័ន្ធតែមួយគត់នេះភ្ជាប់ទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ស្ករយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងទីផ្សារថាមពល និងប្រេងពិភពលោក។

នៅពេលដែលតម្លៃប្រេងឆៅ ឬឥន្ធនៈក្នុងស្រុកកើនឡើង អេតាណុលកាន់តែទទួលបានផលចំណេញច្រើនសម្រាប់អ្នកផលិតប្រេស៊ីល។ អេតាណុលអ៊ីដ្រូស—ប្រើដោយផ្ទាល់ជាឥន្ធនៈរថយន្តក្នុងយានជំនិះឥន្ធនៈ-និងអេតាណុលគ្មានជាតិទឹក—លាយជាមួយនឹងប្រេងសាំង—ទាំងពីរទទួលបានតម្លៃ។ នេះជំរុញអ្នកផលិតឱ្យបង្វែរអំពៅកាន់តែច្រើនឆ្ពោះទៅរកការចម្រោះអេតាណុល ជាជាងការផលិតស្ករចម្រាញ់ ការរឹតបន្តឹងការផ្គត់ផ្គង់ស្ករ និងជំរុញឱ្យតម្លៃសកលឡើងថ្លៃ។

ផ្ទុយទៅវិញ ក្នុងអំឡុងពេលនៃតម្លៃប្រេងទាប ឬកាត់បន្ថយតម្រូវការអេតាណុល រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវអាចផ្តល់អាទិភាពដល់ទិន្នផលស្ករ ដោយសារកម្រិតប្រេងធ្លាក់ចុះ។ ដូច្នេះ កុងតាក់​ស្ករ​អេតាណុល​បង្ហាញ​ពី​របៀប​ដែល​មូលដ្ឋាន​នៃ​ទីផ្សារ​ថាមពល​អាច​ផ្លាស់ប្តូរ​សង្វាក់​ផ្គត់ផ្គង់​កសិកម្ម​បាន​លឿន និង​គួរ​ឲ្យ​កត់សម្គាល់។

អាណត្តិរបស់រដ្ឋាភិបាល និងគោលនយោបាយពន្ធដារក៏ជាកត្តាសំខាន់ផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ កម្មវិធីProálcool របស់ប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់អេតាណុល មានឥទ្ធិពលលើយុទ្ធសាស្រ្តវិនិយោគរយៈពេលវែងរបស់រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ។ លើសពីនេះ ច្បាប់ពន្ធដារ និងគម្រោងឧបត្ថម្ភធនប្រេងឥន្ធនៈ មានឥទ្ធិពលផ្ទាល់ទៅលើផលចំណេញប្រៀបធៀបរវាងស្ករ និងអេតាណុល ដោយផ្លាស់ប្តូរអាទិភាពផលិតកម្មតាមរដូវកាល និងតាមរចនាសម្ព័ន្ធ។

តំណភ្ជាប់អេតាណុលក៏បង្កើតទំនាក់ទំនងអន្តរជាតិដោយប្រយោលផងដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើតម្លៃប្រេងឆៅពិភពលោកកើនឡើង តម្រូវការអេតាណុលនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល (និងប្រទេសផ្សេងទៀតដែលមានអាណត្តិជីវឥន្ធនៈ) ធ្វើតាម។ សកម្មភាពនេះកាត់បន្ថយទិន្នផលស្ករស ដែលជារឿយៗផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ទីផ្សារដែលពឹងផ្អែកលើការនាំចូលធំៗ ដូចជាប្រទេសឥណ្ឌា និងឥណ្ឌូនេស៊ី ដែលបន្ទាប់មកអាចបង់បុព្វលាភលើស្ករ ឬបញ្ចេញទុនបម្រុងក្នុងស្រុក។

លើសពីនេះ បទប្បញ្ញត្តិបរិស្ថាន និងគោលដៅកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន CO₂ នៅអឺរ៉ុប អាមេរិកខាងជើង និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ គាំទ្រដល់កំណើនរយៈពេលវែងនៃអេតាណុលជាឥន្ធនៈពណ៌បៃតង។ និន្នាការ​នេះ​ជំរុញ​តម្លៃ​អេតាណុល​គោល ហើយ​តាម​រយៈ​ការ​បន្ថែម​ទៀត ប៉ះពាល់​ដល់​ទីផ្សារ​ស្ករ​តាម​លំដាប់។ សម្រាប់ពាណិជ្ជករស្ករ រង្វាស់ទីផ្សារឥន្ធនៈដូចជាប្រេងឆៅ Brent សកល តម្លៃស្មើអេតាណុលប្រេស៊ីល និងគំរូឧបត្ថម្ភធនរបស់រដ្ឋាភិបាលត្រូវបានឃ្លាំមើលយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទិសដៅតម្លៃស្ករ។

នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន ភាពជាប់ទាក់ទងគ្នានៃឥន្ធនៈ គោលនយោបាយ និងបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃដែលអាចបត់បែនបាននៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលបានបោះយុថ្កាសេដ្ឋកិច្ចអេតាណុលជាស្ករស្នូល។ ការយល់ដឹងអំពីសក្ដានុពលទាំងនេះជួយឱ្យអ្នកចូលរួមទីផ្សារប្រមើលមើលការផ្លាស់ប្តូរការបង្វិល និងរង្វាស់ទាំងនិន្នាការផ្គត់ផ្គង់ជាតិស្កររយៈពេលខ្លី និងមធ្យម។

គោលនយោបាយ អាកាសធាតុ និងស្ថិរភាពទីផ្សារ

បន្ថែមលើសក្ដានុពលផ្នែកផ្គត់ផ្គង់ និងការផ្សារភ្ជាប់អេតាណុល គោលនយោបាយម៉ាក្រូសេដ្ឋកិច្ច និងកត្តាឧតុនិយមមានទម្ងន់ធ្ងន់ទៅលើមូលដ្ឋានស្ករ។ ការសម្រេចចិត្តលើគោលនយោបាយ - មិនថាក្នុងស្រុក ឬអន្តរជាតិ - អាចបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរទីផ្សារភ្លាមៗ ធ្វើឱ្យទាន់សម័យបទប្បញ្ញត្តិ និងទស្សនវិស័យអាកាសធាតុចាំបាច់ក្នុងការវិភាគតម្លៃស្ករ។

ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងគោលនយោបាយ ប្រទេសផលិតសំខាន់ៗដូចជា ឥណ្ឌា ថៃ និងប្រេស៊ីល ដាក់ពង្រាយការលើកទឹកចិត្ត វិធានការគាំទ្រតម្លៃ និងកូតានាំចេញដែលជះឥទ្ធិពលជាប្រចាំដល់ការផ្គត់ផ្គង់ស្ករពិភពលោក។ ជាពិសេស ប្រទេសឥណ្ឌាបានផ្តល់ការឧបត្ថម្ភធនជាញឹកញាប់សម្រាប់ការនាំចេញស្ករស ឬតម្លៃគាំទ្រអប្បបរមាសម្រាប់កសិករអំពៅ ដែលផ្លាស់ប្តូរគំរូផលិតកម្ម និងការប្រកួតប្រជែងតម្លៃ។ នៅក្នុងឆ្នាំនៅពេលដែលការឧបត្ថម្ភធនបែបនេះត្រូវបានកើនឡើង ប៉េងប៉ោងផ្គត់ផ្គង់សកល; ផ្ទុយទៅវិញ ការដកប្រាក់ឧបត្ថម្ភធនកាត់បន្ថយការផ្គត់ផ្គង់ និងបង្កើនតម្លៃជាសកល។

នៅផ្នែកនាំចូល ប្រទេសដូចជាចិន និងឥណ្ឌូនេស៊ីមានពន្ធអថេរ ពន្ធគយ និងប្រព័ន្ធកូតាដែលផ្លាស់ប្តូរដោយផ្អែកលើការសម្រេចចិត្តស្តុកទុកជាយុទ្ធសាស្ត្រ កង្វល់អតិផរណាក្នុងស្រុក ឬហេតុផលនយោបាយ។ និយតករទាំងនេះអាចផ្លាស់ប្តូរតម្រូវការស្ករសសកលបានភ្លាមៗ សូម្បីតែក្នុងចំណោមដៃគូពាណិជ្ជកម្មដែលមានស្ថិរភាពដំបូងក៏ដោយ។

អាកាសធាតុនៅតែជាភាពមិនប្រាកដប្រជាដ៏អស្ចារ្យបំផុតមួយនៅក្នុងការវិភាគទីផ្សារស្ករ។ អំពៅដែលជាដំណាំត្រូពិចដែលមានវដ្តជីវម៉ាសវែងគឺងាយនឹងទទួលរងនូវភាពមិនប្រក្រតីនៃទឹកភ្លៀង សីតុណ្ហភាពខ្លាំង និងភាពមិនប្រក្រតីនៃជលសាស្ត្រ។ ជាឧទាហរណ៍ ព្រឹត្តិការណ៍ El Niño តែងតែនាំមកនូវគ្រោះរាំងស្ងួតដល់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងផ្នែកខ្លះនៃប្រទេសប្រេស៊ីល កាត់បន្ថយទិន្នផល ធ្វើឱ្យខូចវដ្តនៃការកិន និងបន្ថយបរិមាណជាតិស្ករដែលអាចស្តារឡើងវិញបាន។

ផ្ទុយទៅវិញ ភ្លៀងខ្លាំងពេកក្នុងរដូវប្រមូលផល រារាំងការកាត់អំពៅ និងការដឹកជញ្ជូនទៅកាន់រោងម៉ាស៊ីន ពោលគឺពន្យារពេលកាលវិភាគផលិតកម្ម និងបង្កឱ្យមានការស្ទះការផ្គត់ផ្គង់។ ព្រឹត្តិការណ៍សាយសត្វនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសប្រេស៊ីលអាចបំផ្លាញអំពៅយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការរិចរិលរយៈពេលវែងនៃទិន្នផលសម្រាប់រដូវដាំដុះជាច្រើន។

ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុត្រូវបានផ្សំឡើងដោយការពិភាក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ អស្ថិរភាពបរិយាកាសរយៈពេលវែងអាចរំខានដល់តំបន់លូតលាស់អំពៅ ឬផ្លាស់ប្តូរផលិតភាពក្នុងតំបន់។ ជាឧទាហរណ៍ ហានិភ័យនៃវាលខ្សាច់នៅភាគឦសានរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីល ឬសកម្មភាពព្យុះស៊ីក្លូនដែលប្រសើរឡើងនៅក្នុងរដ្ឋ Queensland ប្រទេសអូស្ត្រាលី អាចប៉ះពាល់ដល់ការព្យាករណ៍ជាតិស្ករក្នុងស្រុក និងពិភពលោកដូចគ្នា។

ព្រឹត្តិការណ៍ដែលមានឥទ្ធិពលផ្សេងទៀតរួមមានកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្ម ដូចជាកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរី Mercosur-EU ឬសេចក្តីសម្រេចរបស់ WTO លើវិវាទការឧបត្ថម្ភធនស្ករ។ ទាំងនេះបង្កើតទិដ្ឋភាពផ្លូវច្បាប់ សេដ្ឋកិច្ច និងការប្រកួតប្រជែងដែលស្ករពិភពលោករុករក។ ដូចគ្នានេះដែរ អន្តរាគមន៍អត្រាប្តូរប្រាក់ ច្បាប់កំណត់តម្លៃឥន្ធនៈ និងស្តង់ដារការបំភាយឧស្ម័នកើនឡើងតាមរយៈស្ថាបត្យកម្មតម្រូវការផ្គត់ផ្គង់ស្ករ។

សរុបមក មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃជាតិស្ករលើសពីទិន្នផលឆៅ ឬតួលេខសារពើភ័ណ្ឌសកល។ ការជ្រើសរើសគោលនយោបាយ របបឧបត្ថម្ភធន សក្ដានុពលពាណិជ្ជកម្ម និងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនូវគន្លងតម្លៃ និងការយល់ឃើញអំពីកង្វះខាត ឬការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ។ ស្ថាប័ន អាជីវកម្ម និងអ្នកវិនិយោគដែលតាមដានកត្តារួមផ្សំទាំងនេះទទួលបានចំណុចសំខាន់មួយក្នុងការទស្សន៍ទាយការផ្លាស់ប្តូរទីផ្សារ និងការសម្រេចចិត្តប្រភពជាយុទ្ធសាស្ត្រ។